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第893章(第1页)

第893章

原来这些吃的都是来仪楼的东家研制出来的,真厉害呀。

他们看向洛盈盈那边,眼神中生出羡慕之意。

等过了有一阵,那香味越来越浓郁,粗盐和五花肉的焦香混合在一起,变成浓郁而醇厚的肉香。

那几个做饭的人不约而同地咽了下口水。

好香呀,

闻上去像是五花肉的香味,但又不没有猪肉的那股猪骚味。

“咕噜咕噜”

不知是谁的肚子叫了一下。

“咕噜咕噜......”

“咕噜咕噜......”

“咕噜咕噜......”

是一群人的肚子在叫。

紧接着,随着一阵刨土的声音,然后是锡纸被打开的声音。

灶房里的香味越来越浓郁。

他们一边干着手上的活,余光忍不住往掌柜那边瞧。

掌柜做的是啥呀?

能不能给他们吃一口?

洛盈盈用刀轻轻刮开五花肉表皮上面的粗盐。

猪肉外面那层脆皮已经完全烤出气泡,刀在上面刮过,发出沙沙的响声。

一刀切下去,像是薯片一样,发出脆脆的响声。

五花肉怎么会烤出这样的质地?

这到底是什么呀?

这香味也太犯规了吧?

那些人在心中狂叫,口水就像是打开了阀门,一个劲地往下流。

洛盈盈用刀切出来几块,用筷子夹起来一块,仔细品尝。

外面那层猪皮很酥,下面一层肥肉又很好地总和了猪皮的焦,变成熟脆却不焦干的口感。像是裹着浓郁油脂的薯片。

底下的瘦肉也烤得入味,一口能吃到三种层次的口味。

“脆皮五花肉出炉了,大家过来尝尝本季度的新品。”洛盈盈招呼他们过来品尝。

那些人立刻放下手上的活,一拥而上的围住洛盈盈,

“掌柜,这个味道好香呀。”

“掌柜,这是怎么做的呀?之后能教我们做吗?”

更有直白者,“掌柜,我我......我想尝一口。”

引起哄笑声一片。

洛盈盈将几条五花肉分成小块,旁边摆着一点配着吃的生菜。

“大家来尝一尝。裹在菜里面会更好吃。”

有个最先吃螃蟹的人从人群里挤出来,从盘子里捻起一块肉放进嘴里。

那焦脆的外皮一下子征服了他的口味,

他发出一声惊叹:“嗯......”

“我这辈子吃过这么多猪肉,还没有吃过口感这样焦脆的。”

他是这些厨子里面最年长,也是资历最丰厚的那个。原本是在别的酒楼做事,因为得罪了掌柜,后来跳槽到来仪楼来的。

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